Хранителен състав на зеленчуци за 100 грама
| Храна | Калории (kcal) | Белтъчини (g) | Мазнини (g) | Въглехидрати (g) |
|---|---|---|---|---|
| Домати (сурови) | 18 | 0.9 | 0.2 | 3.9 |
| Краставици (сурови) | 15 | 0.7 | 0.1 | 3.6 |
| Моркови (сурови) | 41 | 0.9 | 0.2 | 9.6 |
| Чушки (сурови) | 20 | 1.0 | 0.2 | 4.0 |
| Броколи (сурови) | 34 | 2.8 | 0.4 | 6.6 |
| Карфиол (суров) | 25 | 1.9 | 0.3 | 5.0 |
| Тиквички (сурови) | 17 | 1.2 | 0.3 | 3.1 |
| Спанак (суров) | 23 | 2.9 | 0.4 | 3.6 |
| Зеле (сурово) | 25 | 1.3 | 0.1 | 5.8 |
| Лук (суров) | 40 | 1.1 | 0.1 | 9.3 |
| Чесън (суров) | 149 | 6.4 | 0.5 | 33.1 |
| Патладжан (суров) | 25 | 1.0 | 0.2 | 5.9 |
| Маруля | 14 | 1.4 | 0.2 | 2.9 |
| Грах (зелен, варен) | 84 | 5.4 | 0.4 | 14.0 |
| Зелен фасул (варен) | 35 | 1.9 | 0.2 | 7.9 |
Зеленчуците са основен източник на витамини, минерали, фибри и антиоксиданти, като същевременно съдържат изключително малко калории и мазнини. Това ги прави идеален избор за всеки хранителен режим – било то за отслабване, поддържане на тегло или просто по-здравословен начин на живот. В таблицата ще откриете калории, белтъчини, мазнини и въглехидрати в най-популярните зеленчуци като домати, краставици, броколи, спанак, зеле, лук, чесън и други – изчислени за 100 грама. Данните ще ви помогнат да планирате по-добре дневния си прием и да правите информиран избор при пазаруване и готвене.
