Хранителен състав на масла и мазнини на 100 грама
Зехтин
884 kcal, 0.0 г белтъчини, 100.0 г мазнини, 0.0 г въглехидрати
Слънчогледово олио
899 kcal, 0.0 г белтъчини, 99.9 г мазнини, 0.0 г въглехидрати
Кокосово масло
892 kcal, 0.0 г белтъчини, 99.0 г мазнини, 0.0 г въглехидрати
Краве масло
717 kcal, 0.5 г белтъчини, 81.0 г мазнини, 0.5 г въглехидрати
Палмово масло
862 kcal, 0.0 г белтъчини, 100.0 г мазнини, 0.0 г въглехидрати
Масло от гроздови семки
884 kcal, 0.0 г белтъчини, 100.0 г мазнини, 0.0 г въглехидрати
Масло от авокадо
884 kcal, 0.0 г белтъчини, 100.0 г мазнини, 0.0 г въглехидрати
Масло от ленено семе
884 kcal, 0.0 г белтъчини, 99.8 г мазнини, 0.0 г въглехидрати
Масло от сусам
884 kcal, 0.0 г белтъчини, 99.8 г мазнини, 0.0 г въглехидрати
Маргарин
717 kcal, 0.5 г белтъчини, 81.0 г мазнини, 0.5 г въглехидрати
Маслата и мазнините са най-концентрираният източник на енергия в храната. Въпреки високата им калорийност, те играят важна роля в множество физиологични процеси – от усвояване на витамини до производство на хормони. В таблицата ще намерите калории, мазнини, белтъчини и въглехидрати за 100 г от най-популярните масла – включително зехтин, кокосово масло, краве масло, гхи, слънчогледово и ленено масло. Полезна информация за всеки, който създава собствен хранителен режим.
